Aisne: Gıda zehirlenmesi ile kapalı kasap dükkanları arasında "biyolojik" bir bağlantı doğrulandı

Saint-Quentin sakinleri sonunda bir cevaba sahip. Haziran ortasında bir çocuğu öldüren E. coli zehirlenmesi dalgası, Hauts-de-France Bölgesel Sağlık Ajansı ve valilik tarafından Çarşamba, 2 Temmuz'da yayınlanan genom dizileme sonuçlarına göre, Aisne bölgesindeki bu komünde kasaplarda satılan etle bağlantılı.
ARS ve valilik, sonuçların "birkaç kasap dükkanında veya sattıkları ette bulunan bakteriler ile birkaç hastada bulunan bakteriler arasında kesin bir ilişki olduğunun kanıtını sunduğunu" belirtti. Dizilemenin amacı, kurbanların şehirdeki birkaç kasap dükkanından alınan bakteriyle aynı bakteriyle kirlenmiş olduğunu belirlemekti.
Haziran ortasından bu yana otuz zehirlenme vakası kaydedildi. 30 vaka arasında 73 yaşında bir kişi ve 16 Haziran'da 11 yaşındayken ölen Elise de dahil olmak üzere 29 çocuk yer alıyor. Soruşturmadan sorumlu Paris savcısı Salı günü etkilenen en küçük çocuğun 11 aylık bir kız bebek olduğunu söyledi.
Taksirle adam öldürme, taksirle yaralama, tehlikeye atma ve insan sağlığını tehlikeye atarak aldatma suçlamalarıyla ilgili ön soruşturma başlatan Saint-Quentin Cumhuriyet Savcılığı, mağdurların sayısı ve soruşturmaların karmaşıklığı nedeniyle 25 Haziran'da Paris Cumhuriyet Savcılığı'nın halk sağlığı birimi lehine yetkiyi bıraktı.
Sağlık yetkilileri tarafından yapılan görüşmeler, "çeşitli hastalar arasında et tüketiminin ortak bir faktör olduğunu ve tüketilen gıdanın kaynaklarını tespit etmeyi" mümkün kıldı, diye açıkladı valilik bir basın bülteninde. Soruşturmalar , Saint-Quentin'deki dört kasap dükkanının yanı sıra bir süpermarketin kasap bölümünün, muhtemelen E. coli ile kirlenmiş et sattığını tespit etti .
"Hasta kişiler arasında ortak tüketim kalıplarının belirlenmesi ve birkaç gündür yeni semptomlar gösteren yeni vakaların olmaması, hedeflenen kontaminasyon kaynaklarını doğruladı," diye açıkladı valilik basın bülteninde. "Genom diziliminin sonuçları, tedarik noktaları ile hasta kişiler arasındaki resmi biyolojik kontaminasyon bağlantısını doğruluyor," diye ekledi. İlgili kasap dükkanları 19-22 Haziran tarihleri arasında idari olarak kapatıldı.
Valilik ve ARS, söz konusu kasap dükkanlarından ürün satın alan herkesin bunları atmasını ve buzdolaplarını temizlemesini öneriyor. Yetkililer ayrıca, "Siz veya çocuklarınız bu işletmelerden yiyecek tükettiyse, sağlığınızı izleyin" ve "mukozalı-kanlı ishal durumunda derhal 15'i arayın" tavsiyesinde bulunuyorlar. "Siz veya çocuklarınızda herhangi bir semptom yoksa, bir doktora başvurmanıza veya danışmanıza veya 15'i aramanıza gerek yok" diye ekliyorlar.
"Enfekte olanların hepsinin sağlık durumu iyileşiyor," dedi Aisne prefektörlüğü Salı akşamı. "Dört kişi hala hastanede ve hiçbiri diyaliz almıyor," diye ekledi prefektörlük bir açıklamada.
Paris savcısı Laure Beccuau Salı günü yaptığı açıklamada, sözde epidemiyolojik sağlık ve adli soruşturma olmak üzere iki soruşturmanın paralel olarak yürütüldüğünü ve "aralarında bağlantılar oluşturacağını" açıkladı. İnsanların daha önce satın alınmış eti çözdürüp tüketmeleri durumunda diğer vakaları da dışlamadı ve "semptomların gelişip ortaya çıkması için gereken sürenin 10 ila 15 gün arasında" olduğunu belirtti.
Savcı, son iki vakanın "ellerden kaynaklanan ikincil bulaşmayla" bağlantılı olduğunu vurguladı. Yani, enfekte olmuş bir kişi ellerini düzgün bir şekilde yıkamadan tuvaletten çıkmak zorunda kaldı ve daha sonra enfekte olacak başka bir kişinin ellerini tuttu."
BFM TV